RestaurantDay………………..LucyLustteSn∅rt

IMG_8487Zondag niet naar de kerk geweest , maar wel langs LucyLust Sn∅rt ! En het was een gezellige volle tafel afgelopen zondagmiddag zo tegen een uur of 16.00. Weliswaar niet echt snertweer gezien het prachtige zonnetje en een temperatuur van een graad of 9 , maar toch genoeg Sn∅rt & bierliefhebbers , die wel een DAVO Triple aandurfden  aan de Space keukentafel . Hoewel we als koks niet zijn overlopen , moesten we toch regelmatig bijspringen om de vaat op tijd schoon te krijgen voor de nieuwe gasten . En dit vraagt om herhaling , waarschijnlijk op 5 april tijdens de open dag van Havenkwartier . U hoort van ons !

Lucy Lust headquarters & Sn∅rtmodels………………

IMG_8452It’s a wrap en dan nu pizza! Dat mocht dan ook wel na 6 uur styling , fotoshoot , gehaakte beddesprei en ontbijtjes verplaatsen . Veel dank aan fotografe Eva Broekema , Annet Veerbeek en Florine en Merle van 77models.com , die voor ons de hele dag aan het werk zijn geweest in de LucyCube . Waarom ? Wel ,over 2 weken staat er een fotoreportage in de ELLE Wonen over de LucyCube en gelijktijdig werd er een productreportage gemaakt voor Auping die een van onze hoofdsponsors is geworden van Lucy in the Sky . En dus na 6 uur smiles en poseren hadden de meisjes wel trek in New York pizza. konden we gelijk de keuken testen voor Lucy Lust Sn∅rt morgen , van 12.00 – 18.00 uur . Voor wie het dan toch nog niet wist , op het menu staat Sn∅rt , roggebrood met spek & DAVO Triple . details ? Even kijken op Lucy Lust Sn∅rt

 

Who let the dogs out ?!……………………….Who,Who,Who

IMG_8394Yes we let the dog out ! Afgelopen vrijdag hebben we Pompey uitgelaten in Rijssen , in de achtertuin van de RABO Bank in het centrum bij de Munsterkolk . Jammer genoeg was het ook gelijk natte hond , want het openingswoord van Sjoerd Cusveller over de Canon van Overijssel , de samenwerking met het Kunstenlab ,de IJsselacademie en het beeld in Rijssen werd uitgesproken in een steeds regenachtiger parkje . Maar niet geklaagd want we hadden een geweldige dag bij het plaatsen de woensdag hiervoor en daar hebben we nog een paar fantastische plaatjes geschoten . Voor meer info over het werk volg het witte konijn hiernaast . Pompey PDF

LucyLustSn∅rt…………………………..preview

IMG_5227En vandaag even snel de zaken omgegooid , want ipv deuren repareren, wandjes stuken  en vooral veel aan de telefoon hangen , hebben we ons opgesloten in de keuken om een begin te maken met Lucy’s Sn∅rt . Eerst naar de markt voor 6 kg spliterwten , 2 kg uien , 2kg aardappelen , 4 preien, 1 knolselderij , 2 kg winterwortels en Oh shit ,de peterselie vergeten morgen dan maar . Daarna pannen uit de kast , op het vuur , schillen , hakken ,snijden , bakken en braden . 5 uur later staat de sn∅rt langzaam gaar te worden in het koude water . Lucy Lust Sn∅rt 16 februari van 12.00 – 18.00 . Eet smakelijk !